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La région Souss-Massa, est privilégiée par un certain nombre de produits de terroir, dont quelques-uns lui sont typiques. La majorité de ces produits ont une grande valeur d’usage dans différents domaines : gastronomie, cosmétique, esthétique, médecine traditionnelle, parfums et arômes ...etc. et sont par ailleurs très convoités au niveau national et international ; leur production et commercialisation constitue une vraie aubaine économique pour les producteurs, très souvent installés en milieu rural. Ces produits sont aujourd’hui en tête de liste des achats faits par quasiment tous les visiteurs, soit un acte incontournable pour profiter de leur passage dans la région.
  • Amandier

    De la famille des Rosacées (pommier, pécher, cerisier …etc), l’amandier (Prunus dulcis) est...

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  • Henné

    Le henné (Lawsonia inermis) est un arbuste épineux tinctorial de la famille des Lythracées qui...

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  • Plantes aromatiques et médicinales

    Au Maroc, La caractéristique la plus importante des plantes aromatiques et médicinales demeure la...

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  • Safran

    Le safran est issu de la fleur du ‘Crocus Sativus Linneaeus’’, une plante mauve et bulbeuse,...

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  • Oudi

    Appellation Amazigh, qui n’est autre que le beurre naturel et bio. Celui-ci est très convoité...

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  • Dattes

    Les dattes s’identifient comme étant une marque déposée régionale. De la région de Goulmima...

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  • Amlou

    Amlou, mélange brunâtre, onctueux et épais, résultat exquis obtenu en broyant des amandes...

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  • Huile d’Olive

    L'huile d'olive est l’un des principaux aliments présents sur les tables marocaines et la...

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  • Huile d’Argane

    Huile tirée de l'arganier, arbre endémique et emblématique, quasiment exclusif à la région du...

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  • Miel

    Le miel, cet aliment subtil, doux, sucré et très onctueux ne cesse de ravir les palais. Au Maroc,...

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  • Les Agrumes

    A l’échelle nationale, la région Souss Massa occupe la première place en termes de production...

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